Reste Au 51 (Speisekarte)

51 Rue Plantagenêt, Angers
+33 2 41 43 19 13

Entrée
Capuccino de panais, duxelle de champignons, oeuf poché
0
Tarte-fine et son croustillant de reblochon
0
Lieu noir du 51 en grawlax, rouille maison, pickles
0
Terre et mer entre veau et bulots à l’huile de noix et son crumble de comté
0
Plat
Risotto de gambas au chorizo, pesto de roquette, tomates confites
0
Magret français rôti, jus de volaille et son confit de canard maison, pommes croquettes du chef
0
Filet de dorade, viennoise de nori et ses légumes glacés
0
Coquelet français désossé façon tajine, abricot, coriandre, purée de carotte au citron confit, compotée d’échalotes au miel et ses pommes grenaille
0
Dessert
Craquelin aux trois chocolats, espuma de marrons
0
Parfait glacé comme un mojito, citron vert-menthe sur son carpaccio d’ananas
0
Tarte Amandine, crémeux de citron et ses segments d’oranges
0
Café gourmand : craquelin, parfait glacé, crémeux citron ( supplément 2,50 € )
0
Boissons
Bouteille d'eau
4.5
Demi-bouteille d'eau
3
Café
1.8

Geben Sie eine Bewertung für Reste Au 51 ab

Schlag ein Gericht vor

Wie viel hast du im Reste Au 51 ausgegeben?

Informationen

Informationen

Bewertungen

Fotografien

Home
Map